葡萄的分類

發布日期：2017-06-08 00:00 來源：http://www.hzrongcheng.com 點擊：

葡萄品種達8000個以上，國內約有800個，生產上栽培比較優良的品種隻有數十個。按用途可分為鮮食、釀酒、製幹、其他加工品種，以及砧木品種。主要優良鮮食品種有：莎巴珍珠、葡萄園皇後、京早晶、康拜爾早生、無核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龍眼。此外，還有許多釀酒品種，如白雅、白謝希、季米亞特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比諾、霞多麗等。

先後育成鮮食品種有早紅、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆紅、紅香蕉、早瑪瑙、紫珍珠、鳳凰係品種等；釀酒品種有公釀1號、公釀2號，澤玉、澤香、梅鬱等。